Kirchstraße 1A, Barbing 93092

09401/9113344

 

Antipasto

Burrata

Burrata | Erbsenpüree | Süß-Sauer-Gurkensalat | Kirschtomate | Brotchip

9,80 €

Bruschetta

Tomate | Rote Zwiebel | Knoblauch | Balsamico creme

8,80 €

Vitello Tonnato

Kalbstafelspitz | Tonnato-Sauce | Kapern | Zitronenfilet | Meeressalz | Brotchip

12,80 €

Caprese Avocado 

Tomate-Mozzarella | Avocado Creme | Olive | Rote Zwiebel | Balsamico creme

10,80 €

Pizzaschiffchen gebacken

Räucherlachs | Creme Fraiche | Rucola | Balsamicocreme

11,50 €

Alle Vorspeisen und Salate werden mit hausgemachtem Pizzabrot serviert.

Insalate

Caesar

Hähnchen | Avocado | Ei | Radicchio | Chicorée | Croutons | Ceaser-Dressing

13,90 €

Verdura  

Gegrilltes Gemüse | Walnuss | Radicchio | Hausdressing

13,90 €

Insalata Mista

Gemischter Salat | nach Art des Küchenteams

Klein 4,90 €
Groß 7,90€

Insalata Greca

Feta | Peperoni | Olive | Rote Zwiebel

13,90 €

Alle Vorspeisen und Salate werden mit hausgemachtem Pizzabrot serviert.

Pasta

Penne Arrabiata 

Tomatensoße | Paprika | Chili | Knoblauch

12,90 €

Penne A la Barbinger

Basilikum-Pesto | Gambas | Knoblauch | Kirschtomate

15,90 €

Spaghetti Bolognese

Hackfleischsoße | Tomate | Parmesan

12,90 €

Rigatoni al Forno

Hausgemacht mit Bolognese-Soße

und Mozzarella überbacken

13,80 €

Spaghetti Tartufo 

Trüffel-Sahnesoße | getrocknete Tomaten | Frische Trüffel

16,90 €

Farfalle al Salmone

Lachs | Rose-Soße | Kirschtomate | Rote Zwiebel

15,90 €

Gnocchi Gorgonzola 

Gorgonzola-Soße | Babyspinat | Kirschtomate | Walnuss

13,90 €

Risotto ai Funghi

Pesto | Champignon | Pfifferlinge | Rote Zwiebel

14,90 €

Alle Pasta Gerichte servieren wir auch in Glutenfrei.

Pizza aus dem Steinofen

Margherita

Tomatensoße | Mozzarella

11,50 €

Melanzane  

Tomatensoße | Mozzarella | Gegrilltes Gemüse

13,90 €

Hawaii

Tomatensoße | Mozzarella | Hinterschinken | Ananas

12,90 €

Quattro Formaggi

Tomatensoße | Mozzarella | Gorgonzola | Walnuss | Grana Padano

13,90 €

Sapori Di Mare

Tomatensoße | Mozzarella | Meeresfrüchte | Knoblauch

14,90 €

Parma

Tomatensoße | Mozzarella | Parmaschinken | Rucola | Grana Padano

14,90 €

Das Barbinger

Tomatensoße | Mozzarella  | Gambas | Knoblauch | Rucola 

15,90 €

Pizza Pane 

Tomatensoße oder Knoblauch

8,90 €

Capricciosa

Tomatensoße | Mozzarella | Hinterschinken | Artischocke | Olive | Peperoni

13,90 €

Calzone

Tomatensoße | Mozzarella | Hinterschinken | Salami | Champignons

13,90 €

Diavolo

Tomatensoße | Mozzarella | Scharfe Salami | Peperoncini

13,80 €

Tonno

Tomatensoße | Mozzarella | Thunfisch | Rote Zwiebeln

13,90 €

Salami

Tomatensoße | Mozzarella | Salami

12,80 €

Siciliana

Tomatensoße | Mozzarella | Kapern | Olive | Sardelle | Knoblauch

13,90 €

Arlecchino

Tomatensoße | Mozzarella | Kirschtomate | Baby-Mozzarella | Rucola | Balsamicocreme

13,90 €

Alle Pizzagerichte bieten wir auch in Vegan an, zu einem Aufpreis von 1,00 €

Carne - Fleisch

Tagliata di Manzo (200g)

Rindersteak | Jungkartoffel | Karottenstift | Kräuterbutter | Rotweinsoße

26,80 €

Scaloppine

Schweineschnitzel | Tagliatelle | gewürfelte Zucchini | Limettensoße

17,90 €

Pescare - Fisch

Gegrillte Calamaris

Chicorée | Tomatenragout | Zitronenfilets | Baguette

21,80  €

Salmone

Gebratenes Lachsfilet | Kartoffelpüree | Erbsen | Orangensoße | Filetierte Orangen

24,90 €